Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacAcides de la galle
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a. pyrogallique, suite

 

L’a.pyrogallique [acide pyrogallique, chauffé légt [légèrement] avec l’U concentré, n’est pas sensiblement attaqué.

L’a.gallique [acide gallique], traité de même, donné à l’U une belle couleur pourpre qui disparait en ajoutant de l’eau, et l’a.gallique [acide gallique] se pte [précipite] crystallisé. En chauffant le mélange, une partie de la couleur pourpre subsiste encore ; mais la presque totalité de l’a.gallique [acide gallique] est transformé en une poudre d’un beau brun ; qui a les caractères de l’ulmine, et sans qu’il se développe de matière tannante. C’est l’a.métagallique [acide métagallique] de Pelouze.

Le pyrogallate d’alumine se trouble par la chaleur comme l’acétate d’alumine. Il peut crystalliser. il produit dans la colle de poisson un pté [précipité] oagulum blanc très abondant. Il parait rougir plus fort [fortement] que l’a.pyrogallique. [acide pyrogallique]

Le gallate d’alumine se comporte de même.

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